Le Bunker

    Dans cet article, j'aimerais m'intéresser à un aspect bien particulier des débats qui opposent souvent les "carnistes" aux végétariens ou aux vegans : la question du respect. Et puisque je ne m'y connais pas assez en véganisme, je me concentrerai sur les végétariens (qui arrêtent de manger de la viande et éventuellement du poisson).     Il ne s'agit pas de donner ici mon avis sur la question, mais par soucis de transparence, et parce que je sais que le débat est souvent très polarisé, je vais vous révéler que :     - je mange de la viande mais essaie de ne pas en consommer trop     - j'ai été en partie élevée en suivant un régime végétarien     - je suis favorable à l'idée de ne plus manger de viande, ou presque plus     Ceci étant dit, il est temps de passer au cœur du sujet ! I/ Le manque de respect     Je remarque que dans beaucoup d'échanges, l'une ou l'autre des parties fini...